"Viaje gastronómico de un viajero en Nueva York".: "Cómo saborear cada segundo en esta ciudad icónica". Desde los clásicos hasta los más modernos, hay un pedazo para todos".
- Herson Guerrero
- 30 sept
- 6 Min. de lectura
Todos sabemos que la ciudad de Nueva York es un Nirvana gastronómico para entusiastas, un equilibrio perfecto entre una rica herencia culinaria y nuevos platos de moda. Este artículo seguramente guiará a los viajeros en una deliciosa expedición a los lugares de comida que hay que visitar de la ciudad, mostrando lo que ha definido las joyas ocultas de la gastronomía de Nueva York al capturar la especia culinaria actual con un presupuesto.
Todos hemos estado allí; acabas de llegar al aeropuerto sabiendo que parte de la diversión de visitar la ciudad de Nueva York es disfrutar de su cultura y comida, dicho esto, es difícil elegir entre la abundancia de grandes lugares para conseguir tu "canive gastronómico". Lo sé, puede ser abrumador, y por eso hice una lista de todos los lugares a los que fui durante 72 horas y con un presupuesto.
Para empezar, me gustaría mencionar que tal vez haya algunos lugares que no estén en el "lado del presupuesto", pero en comparación con otros lugares, es un lugar seguro para sus bolsillos. Amo mi comida tanto como a la siguiente persona, pero cuando estoy en Nueva York, haz lo que hacen los neoyorquinos.
Aquí están los contendientes:
Glace: Sueño de helado francés
La fiebre de Glace es real. Nada mejor que dar un paseo por la 5ta Avenida mientras admiras Central Park y luego disfrutas del chocolate caliente más delicioso que he probado. Tienen una selección corta pero dulce de postres en su menú, y también tienen artículos de temporada. Pedimos el Apple a la mode y el cacao caliente congelado. Intenta llegar temprano porque el lugar se llena rápido. Si tienes tiempo, deberías visitar el Museo Guggenheim, está muy cerca.
Gotham Burger Social Club: Gema del Lower East Side.
Soy fan de la hamburguesa. Cada vez que viajo trato de incorporar una buena hamburguesa con patatas fritas; esto se debe a que cada ciudad o país siempre tiene un lugar especial. Si tuviera que comparar, Gotham Burger y su menú temático de vaqueros del salvaje oeste, supera a algunas de las cadenas de hamburguesas más populares en el lado oeste de los Estados Unidos, (sí, ya sabes, (la que tiene patatas fritas de animales). Comí los pepinillos fritos "frickles" y su hamburguesa de la casa, el "Gotham Smash". Todos los sabores se unen con sus salsas caseras y jalapeños en su hamburguesa. Fui a su local del Lower East Side, pero también tienen otro en Greenpoint. Es un lugar local, y hacen comida de calidad, ve a buscarla.
Panadería Mei Lai Wah: Chow Down en Chinatown
Cuando se trata de tradición, la cultura china siempre brilla. Enclavada en las coloridas calles de Chinatown se encuentra Mei Lai Wah Bakery, un establecimiento muy discreto que recibe a miles de personas por sus famosas delicias. Sus característicos bollos de piña de cerdo son deliciosos, suaves, cálidos y esponjosos, con un toque extra en el interior. Sus sabrosos artículos tienen un precio muy asequible, lo que lo convierte en la mejor combinación de comer sabroso sin romper el banco. Es tradicional, sabroso y muy único, dale una oportunidad, no te arrepentirás.
Halal Guys: Los chicos originales del bloque.
Los chicos Halal son imprescindibles si estás en la ciudad. La historia detrás de su concepto comenzó con un taxista musulmán que buscaba un lugar de comida halal y desde entonces han sido una piedra angular de la comida árabe. Su plato combinado (gyro y pollo) con su famosa salsa blanca sobre arroz da en el clavo cada vez. Los Halal Guys están ubicados en la esquina de West 53rd Street y Sixth Avenue, aunque se han vuelto populares a lo largo de los años y han ampliado sus puestos de comida, incluyendo un restaurante. No son los mejores del mundo, pero su estilo árabe ha estado conquistando los bocadillos nocturnos y de hora punta durante años por una razón. Las filas son largas, pero vale totalmente la pena. Está biiiiiien bueno.
Cualquier lugar de pizza de 99¢: La pizza más barata es la mejor pizza.
Los verdaderos lo saben, la mejor pizza de Nueva York no te arruinará. Sé que puede sonar loco, pero te garantizo que estas podrían competir con cualquier pizza de la ciudad. No están hechos con los ingredientes más de fantasía, no puedes sentarte y comer, la grasa está por todos tus dedos, pero ¿no es esa la belleza de ello? No hay ubicaciones específicas, solo elige una pizzería al azar de 99¢ y dime lo que piensas sobre gastar menos de 10 $ en un buen combo de 2 pedazos de pepperoni y refresco.
787 Coffee: ¿Café puertorriqueño Coquito? Sí, por favor.
Esta coffee shop Farm-to-Cup es una carta de amor de la cultura puertorriqueña. Famoso por su sabor fresco y auténtico, 787 Coffee se está convirtiendo lentamente en el lugar de café "it" que será. Desde café con infusión de whisky hasta café coquito tradicional puertorriqueño, mercancía muy buena a la venta y vibraciones geniales, sin duda es un lugar para estar una vez en la ciudad. Tienen varias ubicaciones que van desde Puerto Rico, Texas y Nueva Jersey, mientras se expanden continuamente. Han sido reconocidos por su excelencia por los estándares de excelencia del café y los aficionados, como por ejemplo Bad Bunny, que de vez en cuando pasa por una taza de café.
Tacos #1: Los tacos más sabrosos desde México.
Vamos a poner las cosas en perspectiva, si no te gustan los tacos, soy amigo de los nachos. Tacos #1 ofrece un sabor muy único. Tienen un menú delicioso, desde tacos al pastor hasta horchata. La mejor parte es que es comida mexicana de mexicanos. En mi último viaje a Nueva York visité el mercado de Chelsea, pero estoy seguro de que tienen muchos otros lugares en la ciudad. Honestamente, es el lugar que me recordó mis días en México. Es delicioso, asequible y el descanso asegura que su barriga lo apreciará.
Katz's Delicatessen: El Rey del sandwich.
No se puede negar, Katz's Delicatessen ha estado alrededor de la piedra angular de la comida durante bastante tiempo, de hecho es la tienda de delicatessen más antigua de Nueva York. Desde estar en películas como Cuando Harry conoció a Sally y Across the Universe, Katz ha sido reconocido internacionalmente y amado por los neoyorquinos. Su sándwich de Patrami on Rye indisputado es simplemente enorme y fuera de este mundo. Jugoso y sabroso hasta el último bocado. La experiencia de estar en una larga fila y ver al cortador preparar su submarino, es sublime. El escenario es una especie muy reminisencia de las clásicas de la tienda de delicatessen de Nueva York. Solo ve con apetito, no se relajan en las porciones.
Joe's Pizza: Peter Parker's pizza.
Joe Pozzuoli trajo este concepto de Nápoles, Italia, "el lugar de nacimiento de la pizza" a la ciudad de Nueva York alrededor de 1975, y desde entonces ha sido reconocido por su variedad y el ambiente clásico de pizzería que da. Joe's Pizza realmente se dio bien cuando se estrenó la película Spiderman 2, y Joe's Pizza fue el primer trabajo de Peter Parker antes de unirse a The Daily Bugle. En mi sincera opinión, Joe's Pizza es una comprobación rápida en la caja cuando estás en Nueva York, deberías probarlo al menos una vez. Hay muchas pizzerías geniales en Nueva York, y esta no es la mejor, pero es buena. Se convirtió en un lugar turístico, pero el neoyorquino ocasional se detenía y tomaba un trozo.
Magnolia Bakery: Un clásico.
Magnolia Bakery es uno de esos lugares elegantes donde corres para obtener ese regalo especial para aliviar la pesadez de tu día. Tantas opciones para disfrutar, tantos clásicos para probar; si me preguntas, diría que vayas por el pudín de banana en menos de un latido del corazón. Se han expandido bastante a lo largo de los años, no solo en Nueva York, sino en todo el mundo, tienen tiendas en la India. Qatar, Filipinas, Chicago, California, etc. Recuerdo haber visitado una de sus ubicaciones en Dubai, así que tienes muchas oportunidades de probarlas. Ofrecen tanto una fiesta como un regalo personal. También tienen opciones de entrega en todo el mundo. Disfruta.
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